Brasier en métal avec leurs propres mains + photos, schémas

Comme on le sait, le brasier est appelé appareil spécial à l'aide duquel tout le monde peut cuire des brochettes ou des barbecues sur des braises. Vous pouvez acheter la structure finie dans le magasin ou la fabriquer vous-même.

À l’extérieur, il s’agit d’un boîtier en métal soudé ou assemblé à partir d’ébauches de tôles d’une épaisseur de 1,5 à 3,0 mm environ. Ces produits présentent un certain nombre d'avantages indiscutables:

• facilité de fabrication;
• facilité de manipulation;
• sécurité incendie accrue;
• coût relativement faible.

Matériaux et outils

Barbecue fait maison

Les outils suivants seront nécessaires et matériaux:

• tôle de fer d'une taille donnée;
• jeu de boulons de fixation;
• poste de soudage de tout type;
• perceuse électrique avec jeu de foret;
• bulgare avec un jeu de disques pour le métal;
• ruban à mesurer.

Avant de commencer le travail, vous devez décider de la taille du gril. Pour une petite famille, un brasier d'une taille de 50 * 30 cm suffit amplement, tandis que pour une grande entreprise conviviale, ses dimensions doivent être sélectionnées individuellement (en fonction du nombre de membres de l'équipe présents en permanence). Lors du choix des dimensions, vous devez prendre en compte un paramètre tel que le volume de chargement de votre voiture personnelle.

Pour faire un barbecue, vous devez utiliser une tôle d'acier d'une épaisseur minimale de 1 mm. En effet, plus le fer est épais, plus la fixation finie durera longtemps. Les pieds du brasier peuvent être faits du même métal, formant une structure rigide à partir des bandes (sous la forme de coins alternés).

Assemblage

Schéma du brasier

Dans le cas où A votre disposition il y a une machine à souder, alors vous pouvez faire un brasier à partir de flans séparés très simplement. Au cours de l'assemblage de la structure, des ébauches de feuilles pré-marquées et découpées sont moulées de manière à former des bandes sur leurs bords, qui forment un angle de 90 degrés par rapport à la feuille de base. Ensuite, ils sont soudés le long de la ligne de bout sur toute la longueur des ébauches, après quoi un fond est soudé à la boîte résultante, dans laquelle des trous sont percés à l'avance pour décharger les cendres dans une section séparée.

Il est recommandé de visser les bras du brasier, ce qui vous permet de les démonter facilement (par exemple, si nécessaire, pour le transport).

En l'absence d'unité de soudage, la fabrication du cadre est réalisée à l'aide de joints boulonnés. Dans le même temps, il faudra, au préalable, percer au moins trois trous de taille appropriée, le long des bords et dans la partie centrale des feuilles assemblées.

Les bandes sont appliquées avec des bords incurvés au fond de la boîte et boulonnées à travers les trous préparés. Le facteur de sécurité de cette conception est assez suffisant pour supporter la charge du carburant placé dans le brasier.

À la fin de l’assemblage du cadre, des trous de 2 à 3 cm (par incréments de 4 à 5 cm) sont percés dans les parois latérales à une hauteur d’environ 3 cm du bas. Ces trous serviront à obtenir un courant d'air ou à «gonfler» les braises.

Quelques conseils d’artisans expérimentés

Brasier avec un couperet

Lire la suite recommandations:

1. Avant d’utiliser de nouvelles tôles, il est conseillé de les allumer au préalable avec un chalumeau afin d’enlever une couche de revêtement de protection en usine.
2. Il est préférable de retirer le support pour le barbecue, ce qui facilite son transport vers le lieu du pique-nique. Ces pieds peuvent être facilement fabriqués à partir des coins, qui sont fixés aux coins de la structure au moyen de boulons.
3. La hauteur de la chambre de combustion est sélectionnée à partir du calcul afin que la viande ne brûle pas lorsqu'elle est cuite à la chaleur. Il a été établi expérimentalement que cette valeur devrait être comprise entre 20 et 25 cm.
4. Le ventilateur de ce type d'appareil n'est généralement pas fourni, car il contient des braises qui brûlent rapidement.
5. Au lieu d’un ventilateur, vous pouvez retirer l’un des murs d’extrémité du cadre, ce qui vous permet de nettoyer facilement la section de collecte des cendres.

Dans la partie inférieure de la structure, vous pouvez créer une étagère spéciale sur laquelle il sera commode de stocker du carburant pour le barbecue (bois, copeaux de bois ou charbon).

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