Cuisine d'été dans le pays avec leurs propres mains + photos, schémas, dessins

En plein air, non seulement l'appétit est plus fort, mais la nourriture est beaucoup mieux absorbée. Par temps chaud, vous ne voulez pas vous asseoir dans la chambre. La conservation pour l'hiver est également plus facile à faire à l'extérieur. Dans l'article, nous vous expliquerons comment construire une cuisine d'été dans le pays avec vos propres mains. Nous vous montrerons des schémas, des dessins, des photos et des instructions vidéo.

Choisissez le type

Fermé

Tous les types de cuisines d'été peuvent être attribués à deux Catégories:

• ouvertes;
• fermées.

Ouvrez avec un barbecue

Les cuisines fermées ressemblent à un petit bâtiment qui ressemble à une maison, souvent n'a pas d'isolation spéciale. L'avantage de cette solution sera la protection contre les insectes, la meilleure protection contre les intempéries, ainsi que contre le vent. Une variante de cuisine ouverte peut être protégée d'un ou plusieurs côtés avec un mur en tissu, en bois ou autre. L'avantage de cette solution sera une plus grande unité avec la nature. Parmi les types de bâtiments ouverts, il existe des options:

• Avec un barbecue. Dans ce cas, vous avez l’avantage de faire cuire votre plat préféré sur un feu ouvert. Kebab sera disponible par tous les temps. Si vous montez également le four, vous pouvez faire plaisir à vos amis avec une pizza.
• Avec une pergola ou une pergola. C'est bien de s'asseoir parmi les verts. C'est exactement la solution dans laquelle toute la structure sera éventuellement enveloppée de raisin, de lierre ou d'une autre plante grimpante.
• Auvent adjacent à la maison. La meilleure façon de construire. Nécessite le moins d'investissement. Mais il y a un point négatif. Lors de la cuisson, toutes les émanations et la fumée iront vers la maison. Cela peut endommager les murs ou d’autres matériaux de finition.

étapes de préparation

à partir de blocs de mousse

après choisissez l’une des options possibles, il est temps de créer un petit projet.

• Choisissez un emplacement. Eh bien, lorsque vous avez la possibilité de placer la cuisine dans un jardin agréable, où règne une agréable atmosphère de calme. A ce stade, il est nécessaire de prendre en compte la proximité de l'emplacement des différentes communications. Ils seront certainement nécessaires. Les appareils électriques nécessiteront un câblage. Lorsque vous cuisinez, vous ne pouvez pas vous passer d’eau et après vous devez aller quelque part. Ne placez pas le bâtiment à proximité de routes et de routes. Ensuite, votre repas ne sera pas gâché par des odeurs désagréables. S'il y a des toilettes à l'extérieur, il est préférable de les laisser le plus loin possible.
• Nous nous arrêtons au matériau pour la construction. Si vous planifiez une cuisine fermée, vous pouvez l’approcher comme un bâtiment à ossature. Dans ce cas, vous aurez besoin de bois. Une bonne option serait un bâtiment en blocs de mousse ou en brique. Ouverts, le plus souvent, sera en bois ou un ou deux de ses murs seront en un matériau mentionné précédemment.
• Nous décidons du toit. Sur une structure ouverte, les tuiles souples auront fière allure, mais il s’agit d’une solution plutôt coûteuse, même si elle ne peut être exclue, car la surface du toit sera réduite. La tuile en métal ou un sol professionnel sera une bonne option. Peut-être que, dans l'attente de votre tour, vous avez des feuilles d'ardoise ou d'onduline - elles sont également bonnes
• Le projet devrait également prendre en compte le matériel à acheter pour la cuisine d’été.

De brique

Fond de teint

La cuisine d'été est généralement considérée comme construction légère. Cela signifie que la fondation peut dépasser immédiatement, et le sol, et peut-être que le versement n'est pas nécessaire du tout.

• Vous devez d’abord nettoyer la zone sélectionnée de tous les débris et de la végétation.
• Une petite couche de terre végétale est enlevée.
• L’un des angles d’un futur bâtiment est indiqué par un piquet en bois ou une tige en métal. Trois autres éléments supplémentaires sont établis. Pour les positionner correctement, il est nécessaire de mesurer la diagonale sur l'identité. On tire entre eux la ligne de pêche ou la ficelle forte qui servira de guide.

Zone de la dalle de pavage

Si la structure est constituée d'une étable, alors Les étapes peuvent être effectuées comme suit:

• Tout le périmètre de la zone marquée est creusé à une profondeur de 30 cm.
• Le fond est nivelé et compacté.
• À l’intérieur du sable, une couche de 10 à 15 cm est recouverte de sable et nivelée.
• L'espace restant est rempli de projections et l'alignement final est effectué.
• Ensuite, sur notre "tourte", qui a été préparée, le pavé ou autre carreau, qui est destiné à la rue, est posé. Cela peut être fait sur un mortier de ciment sec qui, après avoir renversé avec de l'eau, fixera bien la base entière.
• Les fosses sont creusées aux quatre coins et leur profondeur doit être d’au moins 50 cm. Le coffrage est installé à l’intérieur. Les barres d'armature sont constituées d'armatures, qui constitueront la base de la structure en béton armé. Il est placé à l'intérieur et rempli de solution. À l'aide du vibrateur, tout est mélangé.Alors que le béton n’est pas encore raidi, deux plaques de métal sont insérées au milieu, auxquelles nous pourrons fixer les piliers en bois, qui soutiendront les murs et le toit.

Technologie de pose de dalles

Ce type de fondation sera utile dans cas où le sol est assez dense. Dans les cas où les eaux souterraines peuvent être très proches de la surface ou que des déplacements de la couche supérieure sont observés, il est nécessaire de prévoir une base plus solide. De plus, si vous envisagez de finir de construire un poêle ou un barbecue sur une telle fondation, vous devrez pour cela poser des supports en béton séparés.

Pour créer une dalle de fondation, nous devons suivre les trois premières étapes de l'instruction précédente. Ensuite, prenez ce qui suit:

• Préparez 8 morceaux de barres d’armature. Quatre d’entre elles doivent avoir 10 cm de moins que l’un des côtés de la future structure, 4 autres 10 cm de moins que l’autre. Si le bâtiment est carré, ils auront tous la même taille.
• Nous mettons quatre d’entre eux dans la structure de notre future structure et les fixons ensemble. Ensuite, tous les 40 cm, nous attachons les ponts longitudinaux et transversaux. De la même manière, nous préparons la deuxième grille. Nous relions deux grilles avec des ponts à une hauteur telle que la future dalle s'élève au moins 5 cm au-dessus de la surface.
• Nous abaissons toute la structure au milieu de la fosse, installons le coffrage et le remplissent de béton. Tambours avec un vibrateur. Nous aligner avec des lattes et laisser reposer pendant plusieurs semaines.
• Dans le béton frais le long du périmètre, par incréments d'un mètre, des plaques de métal peuvent être placées sur toute la largeur du futur mur en bois. Ou cela peut être fait seulement dans les coins.

Fabrication de la dalle de base

Il est très important que le plancher soit plus haut. surface de la terre. Grâce à cela, l'eau de pluie ne coulera pas. Il est également bon de faire une petite pente du sol, de sorte que les précipitations apportées par le vent puissent circuler librement dans le drainage ou simplement à travers la porte.

Ruban adhésif de faible profondeur

Dans le cas où il est prévu de construire une cuisine fermée en brique ou en bloc de mousse , cette variante de la fondation peut suffire. Pour ces besoins, il est également possible de construire une fondation en bandes peu profondes ou en colonnes. Dans ce cas, une telle excavation à grande échelle n'est pas effectuée.

• À une profondeur de 50 cm, une tranchée est creusée sur tout le périmètre de la future cuisine. La largeur dépendra de l'épaisseur du mur. Dans tous les cas, la fondation devrait être 10-15 cm plus large.
• Une couche de sable est versée au fond, qui est nivelée et l’eau renversée.
• Un treillis de base en métal est fabriqué selon le principe de l’instruction précédente. Elle s'inscrit dans une tranchée.
• Le coffrage est installé dans l’espoir que les futures fondations s’élèveront à 20‒30 cm au-dessus du sol.
• Remplissez le mortier de ciment, bélier et nivelez-le. Laisser reposer 2-3 semaines.

Fondation en colonne

Toutes les communications doivent être fournies en parallèle avec la pose de la fondation. de sorte que vous n’ayez pas à percer des trous ni à creuser dessous. Pour éviter que les tuyaux ne soient bouchés par une solution, ils doivent être préalablement fermés avec un chiffon et une toile cirée en polyéthylène.

Cuisine ouverte

Cuisine d'été ouverte en maçonnerie

Cette option Vous pouvez construire le plus rapide. Nous avons déjà jeté les bases et monté pour les supports. Si vous envisagez de fermer la cuisine d'un ou des deux côtés avec des murs en briques ou en un autre matériau, la première étape consiste à commencer à construire ces cloisons.

• Dans les coins des futurs murs, nous creusons un tuyau ou un profilé métallique en métal de 50 * 50 mm dans le sol. Exposez-le par niveau. Nous le faisons pour que les planches soient proches de la pose. Ils nous guideront.
• Entre eux, tirez sur la ligne de pêche. Élevez-le à la hauteur de la première rangée de briques, qui sera posée. Exposez-le par niveau.
• Nous préparons un mortier ciment-sable dans un rapport de 1: 3. Cela suffira à nos fins.
• Nous fabriquons de la maçonnerie en nous concentrant sur la ligne de pêche étirée et revérifions périodiquement notre niveau.
• Dès que la première ligne est terminée, nous relançons la ligne pour la suivante et ainsi de suite jusqu'à la fin.
• Afin de rendre la construction plus stable, un treillis de renforcement peut être posé dans les coutures.

Exemple de projet d'une cuisine d'été d'un bar

Si vous ne prévoyez pas la présence de murs de cette nature alors le processus sera beaucoup plus facile.

• Aux plaques de métal que nous avons posées lors de la fabrication de la fondation, fixez le bois, qui servira de support. Lorsque la structure entière est longue, il est nécessaire de prévoir la nécessité d'installer 3-4 pôles d'un côté.Leur longueur doit être égale à la hauteur de notre bâtiment et les dimensions des côtés doivent être de 15 * 15 cm ou de 15 * 10 cm.
• Nous les plaçons sur un niveau parfaitement vertical. Les barres d'un mur devraient être plus longues afin que nous puissions organiser la pente du toit.
• Immédiatement, nous renforçons nos postes avec les meilleures courroies. Il peut être fabriqué à partir des mêmes journaux. Fixation produite par des coins métalliques.
• Pour donner une plus grande stabilité à l'ensemble de la structure, vous pouvez installer deux bâtons près de chaque colonne. Ils peuvent être fixés au support à l'aide de vis autotaraudeuses et à la base à l'aide d'un boulon d'ancrage.
• Nous installons des poutres pour notre futur toit. Pour mieux les garder aux points de jonction avec le feuillard, il est préférable de faire de la sciure de bois. Fixer avec des coins métalliques.
• Nous fabriquons la caisse sous le plancher, selon les recommandations du fabricant. Nous posons le matériau de toiture.
• Pour plus de confort, un côté (ou plus) peut être cousu avec des panneaux muraux en bois ou un bloc maison. De l'autre - faire un treillis en bois. Vous pouvez équiper des supports pour l'escalade de plantes vertes.

Dans le cas où la pergola devrait être construite, après la pose des poutres de plafond, il ne reste plus rien à faire. Ils peuvent être recouverts de teinture ou de vernis. Ensuite, les plantes elles-mêmes feront leur travail, créant une ombre, lorsqu'elles seront pleinement développées.

La cuisine fermée

La cuisine d'été à cadre fermé

Sur la scène la conception peut avoir été choisie pour ériger les murs du bloc de mousse ou de la brique, alors cela peut être fait selon le principe avec l'installation de points de repère verticaux, comme décrit ci-dessus. L'épaisseur des murs peut ne pas être trop grande. Dans certains cas, la pose dans une demi-brique est autorisée. Mais considérez toujours le poids du futur toit. À l’avenir, l’extérieur du bâtiment peut être recouvert d’un revêtement extérieur ou d’un blockhaus. Un blockhaus, une doublure ou tout autre matériau résistant au gel convient également à la décoration intérieure, car en hiver, il est peu probable que quelqu'un chauffe la pièce volontairement en hiver.

Un bois est posé sur les murs, ce qui fera office de mauerlat. Sa taille peut être de 10 * 15 cm. Il est fixé à l'aide de boulons d'ancrage ou de goujons, qui doivent être affermis au cours de la construction des murs. En dessous, il est nécessaire de poser une étanchéité sous forme de matériau de toiture ou de bikrost. Un système de ferme est installé sur les journaux. Cela peut être à la fois pour un pignon et pour un toit à une pente (pour cette option, il suffira de faire un mur plus haut que l'autre, alors des poutres seront simplement installées entre eux). La caisse est montée sur les poutres et la couverture du toit est posée. Le plafond est ourlé de l'intérieur.

Exemple de cuisine fermée

Vous pouvez aller plus facilement et rester sur la version à cadre. Pour lui, nous aurons besoin de barres de la même taille que pour les barres verticales de l'instruction de la cuisine ouverte. De ceux-ci, nous faisons la base. Nous les posons autour du périmètre de notre fondation sur deux couches de matériau de toiture ou de bikrost, qui serviront d'imperméabilisation. Nous faisons une ligature entre eux. Pour ce faire, il existe une dépression au bord de chaque bûche de la moitié de la profondeur et de la largeur égale à la largeur de la bûche. Vérifiez les diagonales. Fixez-les avec des vis et des coins métalliques internes. Ensuite, nous fixons les plaques préparées ou les ancrages à la fondation.

Montez les poteaux de coin à partir de la même poutre. Avec une marche de 60 cm, nous installons des supports verticaux supplémentaires à partir d’une planche de 10 * 5 cm.Pour une plus grande rigidité, fixez les entretoises pour chaque support principal. Nous réalisons la garniture supérieure et installons un système de fermes pour le futur toit. Nous faisons cela par analogie avec l'option d'une cuisine ouverte.

Ligne d'arrivée

Assurez-vous de disposer d'un lavabo et de casiers

Même si Notre cuisine est prévue pour avoir un barbecue ou une cuisinière, cela n'exclut pas la présence d'une cuisinière à gaz ou électrique, qui est beaucoup plus pratique à utiliser. Il est nécessaire de veiller à l'installation de l'évier, du mixeur, ainsi que du support pour la vaisselle, sur lequel il va sécher. Eh bien, s'il y a un casier dans lequel il sera possible de cacher des couverts, ainsi que des casseroles. Vous devez prendre soin de la table à manger et des meubles confortables où vous pourrez vous détendre. Pour plus de confort, il est préférable de tenir les lumières principales et décoratives.

Pour un projet de cuisine ouverte, il est préférable de s’assurer que tous les luminaires sont de préférence protégés IP68. Dans ce cas, vous n'avez pas à vous soucier d'éléments endommagés par l'eau de pluie.

Ne vous adressez pas au projet de cuisine d'été tous les jours. Laissez-le dans un sens être une décision de conception. Après tout, il servira non seulement de lieu de restauration, mais également d’espace de détente en famille et entre amis.

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Photos

Cuisine d'été sur la terrasse

La cuisine fermée avec fenêtres panoramiques

Avec foyer extérieur

Avec un compteur de barres

Spacieux fonctionnel cuisine

Construction octaédrique ouverte

Une version miniature de

sous une canopée de pergola

Cuisine d'été sans toit

Schémas et dessins

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Dessin d'une petite cuisine d'été

Dessin de cuisine avec un barbecue

Dessin d'une cuisine rectangulaire

Projet détaillé

Albatros de cuisine d'été

Modèle de la cuisine d'été

Projet de bain avec cuisine d'été

Conception

Cadre de la structure de trame

Plan de cuisine d'été avec garage

Schéma avec terrasse

Terrasse et barbecue